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Ryan | 11th Sep 2009 | 講鏟新片 | (2653 Reads)

觀乎楊盼盼監製的前作,無論是《功夫無敵》還是《大四喜》,在似曾相識的劇情以外,還給了觀眾一部不倫不類的爛片來。以同樣的班底製作的《功夫廚神》起用《功夫無敵》的吳建豪與樊少皇,難免令人立時失去入場意欲。

慶幸的是,雖然電影依然老土兼似乎相識,不過至少較前述兩部執品有所進步,至少有板有眼。

《功夫廚神》其實以飲食為題,也許定時令人聯想起同類的電影如《金玉滿堂》、《食神》、《真味小和尚》甚至《美女食神》等。實際上電影若果從飲食素材角度來說,其實包含的飲食元素也許跟美女食神相若,不過製作層面而言卻認真一點。談到飲食比試的場面,拍起上來份量多一點,解說也聽起來合情理一點。

電影先以初段洪金寶飾演的黃秉義因被人下毒離開圍村,被奪極具意義的龍頭刀,一年後到了其師傅品牌食肆,碰上了剛學有所成年少氣盛的健一(吳建豪飾),兩人在沈青(應采兒飾)及沈瑩(加護亞依飾)的食肆內任職。秉義叔侄黃繼祖因誤會與秉義成為世仇,結果兩家食肆以參與廚藝比賽定高下。

電影基本上根據片名分為功夫與廚神兩個部分。功夫部分主力演出的包括樊少皇、洪金寶與吳建豪三人。動作設計其實沒有可觀之處,慶幸的是三人演繹動作場面算是穩陣,故此算是交了基本的功課。廚神的場面方面,其飲食主要的不是那些名貴菜式,倒是談相對簡單的菜式。也許是資源所限不能加入大量特技,可是在洪金寶的演出下,那份教授及食評的感覺算是恰當。有趣的是,電影於廚藝比賽真的邀請了黃麗梅等電視飲食節目主持來評,可是他們能詳加說明的機會不多,略為可惜。功夫與煮食兩個元素其實不易揉合,電影以煮食加點功夫仍不能完全融合,但以平衡剪接雙線發展卻令節奏獲不弱的處理。

《功》片的一個敗筆,也許在於配音方面。未知是否要降低成本還是甚麼緣故,全部幾乎全部演員都非親自配音,就連黃麗梅也不能倖免,結果令電影在觀看時打上一點折扣,而洪氏配音的也不是常用的叮噹,入場觀看時也許需要適應。

演員表現方面,洪金寶頗配合角色的身分,演繹起來有份輕鬆的感覺。吳建豪與樊少皇於導演葉永健前作《功夫無敵》甚為難看,今回也有所改善。當中吳氏也許希望飾演帶點輕佻的廚師,可是那份「串」的味道還可濃一點,至於樊少皇雖然角色理應可以較多發揮,但最終只淪為武打工具,但沒前作過於無謂。女角應采兒雖是店主,可是全片只獲花瓶式演繹。而加護亞依雖然有跟健一的感情線,可是舖排及描述未有應需要的層次。也許觀眾其中的驚喜,會是洪金寶與洪天明兩父子的對打。

整體而言,《功夫廚神》觀眾導演與監製往績甚為趕客,而電影完全配合或令人洩氣,但論到製作及演員運用方面,葉永健明顯地較《功夫無敵》改善不少。不過電影所謂的元素新意欠奉,要觀眾願意入場給予機會,也許並不容易。